La ricetta per le scorze d’arancia candite
Le scorze di arance candite sono dei tipici dolcetti natalizi gustosissimi che donano quella fresca nota d’agrume alla fine dei pasti. Si possono gustare da sole, servendole in graziosi vasetti o vassoi colorati, oppure guarnite con zucchero o delizioso cioccolato fondente. Sono ideali anche per accompagnare mousse o torte, dando un tocco di colore e […]
Come si ottengono i colori naturali da frutta e verdura?
Hai mai pensato che da molte fonti vegetali come fiori, foglie, frutti, ortaggi e spezie si possono estrarre vivaci colori naturali completamente atossici? Vediamo innanzitutto quali colori vegetali puoi ottenere e come fare a estrarli! Quali colori naturali si possono estrarre da fonti vegetali? Giallo e arancione Puoi ottenere i colori del sole da spezie […]
Tutti i tipi di terreno e come riconoscerli
Per coltivare efficacemente piante e ortaggi è molto utile conoscere i tipi di terreno, sia quelli amati di più dai vegetali, sia il tipo di terreno che hai a disposizione nel tuo giardino o orto. Conoscere queste informazioni ti sarà davvero utile per scegliere la giusta coltivazione, oppure per procedere a una correzione del tipo […]
Mandarinetto: ecco la ricetta del liquore al mandarino
È tempo di mandarini e la tradizione siciliana ci regala un liquore dal colore vivace e dal pungente aroma di agrume: il Mandarinetto! Scopri come creare il suo gusto dolce e delicato: potrai servirlo come digestivo dopo i pasti oppure usarlo per dare quel tocco di personalità a dolci e macedonie. Ingredienti per 1 litro […]
Mai più chiamarle erbacce!
Dopo la lettura di questo articolo capirai quali utilità possono avere le cosiddette “erbacce” e perché spesso sono fonte di preziose informazioni per noi e importanti aiuti per le altre piante. Le erbe spontanee fanno solo danno? Una delle cose più frustranti del giardinaggio è avere a che fare con le erbe selvatiche che si […]
Come coltivare la pianta di lupino
Forse non lo sai ma esistono tre varietà principali di lupino: il lupino bianco (Lupinus albus) viene coltivato anche in Italia mentre il lupino blu (L. angustifolius) e il lupino giallo (L. luteus) sono poco adatti ai nostri climi. Con i giusti consigli su come coltivare la pianta di lupino renderai magnifico il tuo giardino: […]
Decora la casa riciclando: l’arte con la buccia di mandarino
Sta arrivando il Natale e non sai come rinnovare i soliti addobbi? Guarda oltre la semplicità di un frutto e abbraccia il riciclo creativo! C’è chi sa farlo molto bene: parliamo di Yasuhiro Okada, che con il suo modo di vedere le cose ha trasformato le semplici bucce di mandarino che gettiamo nella spazzatura in […]
Perchè si dice “Avere del sale in zucca”?
Avere del sale in zucca, cosa significa? E da dove deriva? Scopriamo insieme le origini di questo detto popolare. Ti sarà sicuramente capitato nell’arco della tua vita di incontrare una persona capace di commettere errori grossolani, o di agire senza pensare o ancora di dimostrarsi poco intelligente, e di riferirti a lei descrivendola come una […]
5 consigli per potare la lavanda
Potare la lavanda è davvero molto importante per mantenerla sana e vigorosa. Ad ogni stagione, infatti, i suoi gambi diventano sempre più legnosi e più fragili, soprattutto in inverno. Come evitare che la lavanda si spezzi? Potare correttamente la lavanda ti consentirà di far crescere la pianta in equilibrio e armonia facendole produrre tanti fiori […]
Come coltivare la rucola in vaso
La rucola è una delle insalate più particolari per il suo peculiare sapore piccante, che la rende molto adatta per numerose ricette. Vuoi conoscere tutto, ma proprio tutto su come coltivare la rucola in vaso? Continua con noi attraverso questo articolo! La rucola è una pianta molto facile da coltivare: il vantaggio di questa coltura […]
