Le foglie sono organi delle piante: attraverso cui respirano, traspirano, eliminano acqua e soprattutto attivano la fotosintesi. La morfologia, estremamente differenziata, permette una classificazione piuttosto precisa, illustrata in questa infografica (dettaglio dalla più ampia infografica realizzata da Francesco Franchi con illlustrazioni di Laura Cattaneo).